Γοητευμένοι απο την γραφική ναυτική πολιτεία, την τόσο δεμένη με την θάλασσα, οι ιδιοκτήτες, Θέμης και Κατερίνα Λεμπεσόπουλου, αγόρασαν το ιστορικό παντοπωλείο το 1990 και το μετέτρεψαν σε ένα σύγχρονο φιλόξενο χώρο με έμφαση στην ναυτική διακόσμηση.
Το κτίσμα φέρει την σφραγίδα του χρόνου, χτισμένο το 1886 από έμπειρους τεχνίτες, με παραδοσιακά υλικά, πέτρα, ξύλο και πλίθρα. Κυρίαρχη στον κεντρικό χώρο η παραδοσιακή κεραμοσκεπή με εμφανή τα δοκάρια και τα ξύλα της στέγης, που δένουν αρμονικά με τα ξύλινα πατώματα. O χώρος αποτελείται από δύο ενιαίους ορόφους και τον ημιόροφο που επικοινωνούν με «καραβίσιες» σκάλες.
